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1月, 2014の投稿を表示しています

キッチンタイマーはデジタル派それともアナログ派

お嫁入りの時から使っていたキッチンタイマーが壊れてしました。
お料理する時ってタイマーを必ず使うのです。お米もお鍋で炊いてるのし、煮込み料理なんかも必ず時間を測らないと危険です。

まあ、たまにタイマーで測り忘れても虫の知らせがあるんですけどね。「ん、なんか変だ」ってだいたい気がつきます。でもやっぱりお料理を焦がしたりしたくないので、そこはきっちりと測りたいのです。

壊れたタイマーは、何かの景品でもらったデジタルのものでした。
でもね、デジタルはホントは気に入らなかったのです。
実家でもダイヤル式のタイマーを使っていたので慣れてたし、デジタルのタイマーボタンを何回も押さないといけないのが面倒でした。

ダイヤル式くるっと回して時間を合わせればいいだけなので簡単なのです。料理する時にデジタルものがあると感覚が狂う感じがします。料理ってけっこう五感をつかうのでデジタルは合わないんですよ、私の場合。

ダイヤル式のものは今は数が少なくてだいぶ探しました。

わりと大きめです


ダイヤルを回すと赤くなるので残り時間もわかりやすい!

こちらのリアル店舗で見つけました
(通販サイトにはタイマーは載ってませんでした...)
212KITCHENSTORE






AMAZONでもありました。これは色違いですが。(私は定価で買ったけど、お安くなってるわ...)
DRETEC (ドリテック) ダイヤル タイマー ピンク T-315PK



ニュージーランドからやってきた「クッキータイム」をチェック!

1/28 テレ朝のグッド!モーニングイマ知るラボのコーナーよりニュージーランドの人気店が「クッキータイム」が先月下旬に原宿にオープンして話題になってるそうです

クッキーは無添加、無着色でオーガニックにもこだわっているそう。焼きたての暖かいクッキーをその場で味わえるイートインもあり。

サイズはニュージーランドサイズの15センチのものと小さいものもアイスをサンドしたものも。

食感はカリッというより柔らかいのだとか。
チョコレートチップルーキー 120円 オリジナルチョコレートチップ 180円 トリプルチョコレートチップ 180円 プレミアムアイスサンド 280円 コーヒー  380円

テレビで取材を受けてる方々は、今までに食べたクッキーのなかで一番おいしいと絶賛してました。欧米のクッキーというと甘すぎるイメージがあるけど甘さも抑えめだそうです。

またアイスをサンドするとクッキーの質感が変わって、さらに美味しいみたい!

クッキータイム 原宿店 関連ランキング:カフェ | 原宿駅明治神宮前駅北参道駅 番組から耳より情報がありました比較的空いている時間帯
平日は2時から5時週末は午前中  だそうです。
それから、3時から4時の時間帯に英語で注文すると5パーセント割引になるそうですよー!
気になりますね☆

バレンタインの風景 2014 @ソニープラザ

そろそろバレンタインデーが近づいてきましたねー
関係ないけど、やっぱりウキウキしますねー




チョコレートがいっぱい!綺麗だなー!


スヌーピー♡
サッカーボール!
バンドエイドチョコ


手作りキットもあり

洋酒入りチョコ

動物チョコ
チョコを包むボックスや包装雑貨なんかもたくさん揃ってる

1600円のBluetoothヘッドセットを使ってみた感想

イヤフォンは無線のものを愛用してますやっぱりコードがない方がなにかと便利なんですよね。外でも家でもBluetoothイヤフォンを愛用してたんですが、イザってときに電池切れということがよくあってもう一つ欲しいなぁと思っていました。

Jabra  Street2 HDST Bluetooth ステレオヘッドセット (ブラック) 【あす楽対応】 【2000円以上送料無料】 05P17Jan14 【20-Jan】 【22-Jan】 【24-Jan】 【RCP】 【マラソン201401_送料無料】 価格:6,195円
(2014/1/26 20:58時点)
感想(2件)

ヘッドフォンにも憧れていましたヘッドフォンって高いんだろうなと諦めていたんです。でもちょっと調べたら時、1000円代で手に入るヘッドフォンがあったのです。しかも無線で!

No brand 【DT-909S】Bluetoothブルートゥース ステレオヘッドホン ヘッドセット ブラック


購入した方のレビューを見ると、壊れやすさはあるみたいだけど問題なく使えている様子でした。なので私も買ってみることにしたのです。なんと言っても1600円ですから!
1600円のヘッドフォンを使用してみて悪くないです。イヤフォンよりも音にずっと広がりがあります。でも音漏れは相当しているようです。そして1時間以上していると耳の当たりが痛くなります。付属の説明書は中国語と英語ですし。

でも1600円だと思うと全て許せちゃいますね。



実はもう5ヶ月使ってるのですけど、既に一部が破損しているんです。

今度はもうちょっといいのが欲しいなぁと思っています。軽くて、そこそこ音がよくてお値段は1万以下で。
もしおススメのBluetoothヘッドフォンがあれば、是非教えて頂けると嬉しいです。


カツ丼の作り方

カツ丼、食べてますか?

この前、子供から試験前にカツ丼のリクエストがきました。
勝つ!ためですね。...効果あるのかわからないけどねー。
でも母親はそんな事ぐらいしか協力してあげれないですから、作るのみですよ。

でもね、カツ丼って長い事食べてなくて作り方がよくわからなかったんです。トンカツをご飯にのせて出したら、これは違うって言われてしまいました! ガーン

そうだ!カツを卵でとじるのでしたね。
その後もたびたびカツ丼のリクエストがきて、もうマスターしましたよ。

いちおうレシピを備忘録として載せておきます。よかったら作ってみてください。


材料(4人分)ごはんとんかつ玉ねぎ 小1個煮汁 だし汁1カップ、みりん大さじ3、砂糖小さじ1、醤油大さじ2〜3※煮汁はやや甘めなかんじ
作り方玉ねぎを薄切りにする フライパンにみりんを入れて煮立て、だし汁、砂糖、醤油を加える。さらに玉ねぎを入れて煮る。 卵をほぐして、2へ入れる。軽く混ぜて、卵が固まってきたらとんかつを入れる。火を止めて蓋をして少し蒸らす。 とんかつにソースで食べるのもいいけど、カツ丼にするとゴージャス感が増すし、まろやかでさらに美味しくなることに気づきました。しかも手作りだと味や量も調整できるのでよいですね!

とんかつを一から作るところからやると大変だけど買って来てしまえば、意外と簡単です!

いやー、カツ丼って本当に美味しいものですねー!






隠れ家カフェで極上のパンを sans et sans @つくし野

パン好きの人の中では話題となってるらしい  sens et sens (サン エ サンス)へ行ってきました。

田園都市線で渋谷から中央林間方面へ40分くらい。長津田の次、つくし野駅の近くにそのお店はあります。駅から5分もかかりません。
車だと東名の横浜インターから15分くらいかな。

ここはとても綺麗で静かな住宅地です。
駅を降りて、バスロータリーのある道を左手に進むと真っ白な外観のお店が見えるはず。

控えめな佇まいなので見落としそうになるので注意です!(隣は接骨院)




開店前の11時半前に行くと、すでに外で待ってる方も。
そして開店と同時に4つある2人席はいっぱいに。窓側のカウンター席は空いてましたけど。

小さな可愛いお店です。
シンプルで清潔感あふれる店内





手作りのパンや雑貨類も少し売っています


食事はセットが1000円前後、単品だと600円くらいからありました。飲み物も500円くらいから。

こちらは友人の注文したタルティーヌ



私が頼んだ生ハムとチーズのサンドイッチ


嚼みごたえのある香ばしいパン、挟んである生ハム、チーズ、バターがどれもとてもなく上質。格別な美味しさでした!

サラダにかかってるドレッシングも新しい味、味噌が使ってあるみたい。美味!
人参のポタージュ。人参の味が濃厚だけど臭みがなくて、もの凄く質のよい人参を使ってるんだろうなー。

テイクアウトでパンや焼き菓子などを買いにくる人も後をたたず。あっという間にマフィンは売れ切れに。



都会では味わえない静かでのんびりした空気のなか、ゆったりとおいしいランチを頂きました。
でもね、ここは意外と厳しいお店です。ベビーカーを入れられないとか、5人以上のグループはお断りとか。お店の人もちょっと怖い感じでしたが、それは真摯にパンや料理作りに打ち込んでるからだと思いましたね。
ホントに素敵なお店でしたよ。また行きたいです!
sens et sens (サン エ サンス)
住所 東京都町田市つくし野1-28-6
電話 042-850-5909

免疫力UP!話題のプラズマ乳酸菌

1/22テレ朝の グッド!モーニング イマ知るラボのコーナーでがとりあげられていました
インフルエンザ等のウイルスに対抗するのには、免疫力を高めることが一番効果的だそうです。

そして最近注目されているのが「プラズマ乳酸菌」↓


プラズマ乳酸菌|キリン


プラズマ乳酸菌を口から摂取することで、インフルエンザ等の予防が期待できるようです。

私は毎年インフルエンザの予防接種を受けてるのですが、にもかかわらず数年前にインフルエンザに感染した事があるんです。高熱が出てホント辛かったー。

最近プラズマ乳酸菌ってお店でもよく見かけるようになってきたし、それほど高価でもないので、早速取り入れてみようと思います!


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