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1月, 2015の投稿を表示しています

スペシャルお弁当 鎌倉山 ラメール 第6弾

今日はパンケーキ弁当が売れ切れでした...
「こちらはハンバーグです」って見せてくれたのをなんとなく買ってしまいました。

ハンバーグといってたのに、メンチかつみたいにひき肉のまわりに衣がついてています。でも食べてみると軽くて油で揚げてるわけではないよう。そして肉のうまみが美味しくて美味しくて、箸が止まらなかったんですよーーー。
他にもポテトサラダ、煮物、酢の物など入っていて、ハンバーグの下には葉物そしてご飯が入ってました。
相変わらず、今日もラメールのお弁当は美味しゅうございました。

おしゃれなメイソンジャーサラダを作ってみました

先日テレビで見たメイソンジャーサラダ。レシピ本ジャー(瓶)を買ったのでさっそく作ってみました。
森で会いましょう: メイソンジャーサラダが流行ってるらしい!





WECKの瓶
この前、サラダ用に購入した瓶はふたがゆるくてちゃんと密閉されないかんじだったのです。調べてみたらゴムパッキンが別売りであるもよう。なので、また東急ハンズに行ってそれらしきものを買ってきました。

 Lサイズでぴったりでした!
 付属の金具でしっかりと固定できるようになっています
最初は煮沸をするように書いてあったので煮沸消毒します
 乾燥させます
さて、つくったものは....↓
ニース風サラダ


一番下にドレッシングを入れてツナ、ブラックオリーブ、プチトマト、ゆで卵、きゅうり、ヘビーリーフと重ねていきます。

食べる時は、ジャーを軽く振ってドレッシングを混ざるようにします

バジルのシルプルカプレーゼ オリーブオイルと塩を混ぜたもの、トマト、モッツァレラチーズ、バジルの順に重ねていきます。


モッツァレラチーズはスーパーで売っていた固形の物をスライスしました。

塩だれキャベツのレモン桜えび 塩茹でしたキャベツと塩だれ作ってを混ぜ、桜えび、レモン、白胡麻を混ぜてジャーに入れる。


レシピはこちらの本を参考にしました↓
ジャーサラダ
posted with ヨメレバ 若山 曜子 宙出版 2014-11-29




作ってみた感想... 野菜は切り立てが新鮮でよいともの信じていたのですが、このように切って方瓶に入れて密閉しておくとしばらくは乾燥もせず瑞々しいままでした。ドレッシングが適度にまざってコーティングされてるからなのかもしれません。
もちろん作るのは一手間ですが、材料さえ揃えてしまえば簡単です。朝などはサラダが一品用意されてるだけで、他の料理が落ち着いて作れます。
お味はどれも美味しかったです。サラダというよりオードブル的な感じでしょうか。味にも深みがあってちょっと手のこんだ一品料理っぽいかんじです。


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My ラーメンを探す旅 Vol. 16 町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅前店

町田に汁場という有名なラーメン屋さんがあってずっと気になっていました。でも駅から遠いお店なのでまだ行ったことがなくて...。
でも去年の2月に町田駅近く町田汁場2号店が出来たと小耳にはさんだので、これは行かないと思っていました。
去年の夏頃に新しいお店を発見。でも、お店から階段そして路上まで行列ができていたのです...。なので、場所だけ確認して帰りました。



そして先日、近くまで来たの覗いてみたら行列がありませんでした。平日の12時過ぎた頃です。
これは行くしかない!お店は2階にあります。階段を上がったところに2人程待ってる人がいましたが、中から出てきた人がいたのですぐにお店に入れました。ラッキー☆
カウンター9席のみの小さなお店です



塩ラーメンが有名みたい
スープ、塩、麺にすごいこだわってる
来ました!なんだか上品
麺は細麺
スープを一口飲んで、びっくり。あっさりしてるけどダシが効いて深みのあって。塩味も尖っていなくていいあんばい。具が少なめなので、最後は麺とスープだけになって飽きそうなところですが、スープが美味しすぎて最後まで夢中で食べてしまいました。

これはホントめちゃくちゃ美味しい!今まで食べた塩ラーメンの中でNo.1になりました。食べ終わって外に出てみると5、6人並んでいました。塩ラーメンが好きな方には超おススメなお店です★

町田小田急の西口から5分程です
左は賃貸情報館

右は西遊記という中華のお店
町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店 関連ランキング:ラーメン | 町田駅

メイソンジャーサラダが流行ってるらしい!

1/14 テレビ朝日のグッド!モーニング 『流行ウォッチ!イマ知る』でやっていたメイソンジャーサラダがとっても気になりました

メイソンジャサラダーって何?メイソンジャー製の瓶に野菜とドレッシングを入れたサラダです。メイソンジャー製の瓶も販売されてるみたいですが、広口で蓋がしっかりしまる瓶なら他のものでもOKです。
作り方は簡単 ドレッシングを入れ、堅い具材からすき間が空かないように入れていき、最後は葉物など柔らかいものをつめて蓋をするだけ。
食べる時にシェイクしてドレッシングを混ぜて食べるそうです。冷蔵庫で保存して、物によっては5日くらい日持させることも。
探してみたら本もありました 作りおきジャーサラダ
posted with ヨメレバ 堤 人美 宝島社 2014-12-20 作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ
posted with ヨメレバ りん ひろこ 世界文化社 2014-12-19 ジャーサラダ
posted with ヨメレバ 若山 曜子 宙出版 2014-11-29



準備さえしておけば、野菜がたくさん採れるのってとてもいいと思います。見た目のとてもキレイだし。お弁当に持っていく人もいるようでしたが、瓶だから重たくないのかな?
あと、そのままだと食べ辛そうな気がしますが...。



とりあえず、どんなものか作ってみたい!瓶を買ってこよう〜

はい、ガラス瓶とレシピ本を買ってきましたよ〜
レシピ本は料理本のコーナーの目立つところに上の3種類が勢揃いしてました。全部チェックして、自分が作ってみたいものが何種類かあったジャーサラダ(若山 曜子 宙出版)のものをチョイス。

瓶はWECKというメーカーの500mlのものにしてみました。東急ハンズで500円(税抜)でした。

さあ、作るぞ〜ヽ(≧∀≦)ノ (近いうちに...)

.....そして後日つくったのがこちら

【IPHONE用のポーチ】VERABRADLEY ヴェラ・ブラッドリー スマートフォンリストレットをセールで買いました!

外出するときはiPhoneはヴェラ・ブラッドリーのリストレットに入れてPASMOカードなど一緒に持ち歩いています。今使ってる使ってるいるものが古くなってきたので新しいものを探してました。

今使ってるのは↓
森で会いましょう: 【iPhone用のポーチ】verabradley ベラブラッドリー オールインワンリストレットを買いました!





最近ヴェラ・ブラッドリーの店舗が東京にも出来たようなので偵察にも行ってみました。新しくて素敵なバッグやポーチがいっぱいありましたが、iPhone6を入れるのにぴったりしたものはなかったのです。




ネットでもヴェラ・ブラッドリーの商品はたくさん出回っているのでまたそちらで買おうかな。でもVera Bradley日本公式オンラインストアでも見ておこうと思って開いてみると、SALEとかやってるではないですか!


iPhoneを入れるのによさげなのも発見!即買いです!
そして、数日後にやってきました キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

定期、PASMO等を入れる側
 iPhoneを入れる側
ファスナーをあけると、カード入れ小銭入れがあります
 iPhoneを入れるところ
鮮やかな黄色にカラフルなモチーフがとっても可愛いでしょ。明るい色だとバックの中から探しやすいのです。お値段は定価が¥7,344(税込み)のものが¥4,320(税込み)でした。

前のタイプはiPhoneを縦に入れるものでしたが、今回は横からいれてボタンのついたベルトで抑えるようになっています。ちなみに縦に入れるのはもう作ってないらしい。

SALEは1/31までみたい。バックやポーチも色々お安くなっていましたよ〜ヽ(≧∀≦)ノ

新しいプリンターを買ったら iPhoneからも印刷出来るようになってこりゃ便利〜♪

年末にプリンターが壊れて5年前にMacを買った時にオマケでもらったHPのプリンターをずっと使っていました。年末に年賀状を作って数枚印刷したところで動かなくなってしまいました。調子は悪かったのでそろそろ買い換え時とは思いつつ放置していたのです。普段はそれほどプリンターの出番がなかったもので...。
もう年賀状を印刷しない間に合わない時だったのでネットでお手頃のものを探すことにしました。いずれ買い換えるとしても、ネットワークプリンターなどは考慮していなかったのですが、実は直前にこんなことがあったのです。





宛名職人2012 for iOSiPhoneから年賀状を作成するアプリがでたというのを見たんです。宛名職人といえば有料で前からあるPCソフトですよね。有料なので使ったことないですけど。

このアプリは年賀状の宛名とデザインiPhoneの画面から簡単に作成できてプリントできるというもの。しかも無料ということで早速ダウンロードしてみました。



はがきのデザインは少ないものの宛名書きはさすがにかなりキレイな感じでした。すでに入れてある住所録のデータから簡単に取り込めて楽チン。

とりあえずテスト印刷しよう!でもiPhoneから直接プリンターに出力ってどうやるのかな?と一抹の不安がよぎりましたが、とりあえずトライ〜♪




すると、あれっ"AirPrintプリンタが見つかりません" というメッセージが出てしまいました。そうんなです。プリンターはAirPrint対応だったのでした。



家には普通のプリンターでAirPrint対応ではありません。なので宛名職人のアプリで年賀状を作るのは諦めました。でも私の中にAirPrintに対するほのかな憧れが芽生えていたんですね...。


でもAirPrint対応のプリンターってお値段が高いのかもしれないし、扱いが難しいかもしれないなぁと思ったので、その時は特になにも調べませんでした。

AirPrintについて

AirPrintについてよくわかっていなかったのですが、Appleのサイトによるとこのように書かれています。

AirPrint は Apple のテクノロジーです。ドライバをダウンロードしたりインストールしたりしなくても高画質でプリントできます。
AirPrint
iOS と OS X のアプリケーションから簡単に写真や書類を…