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幻の魚と言われる のどぐろを食べてまいりました

のどぐろを食べた事がなかった! テニス選手の錦織圭氏が日本に帰国したら食べたいと言っていた、のどぐろ。”一体どんだけ美味しいのだろう”
関東にいると食べる機会がなくて、ずっと気になっていました。
今回、山陰に出かける用事がありまして、早速のどぐろを頂くことにしました。
まずはお通し
さて、最初はお刺身から。 手前がのどぐろ、鯖、イカの三種盛り合わせです

白身の上品だけど脂がのったのどぐろさん。うーん美味しいけどちょっとすぎてよく分からない...

続いて、のどぐろの塩焼き
サッパリして癖がなくて普通に美味しいですよ!
最後にのどぐろの煮付けが登場!
甘辛いたれにもやっぱりマッチ!...もうちょっと味がしみてるともっと良かったかなぁ〜

魚には日本酒を! 玉鋼というのがオススメということで、
それはもうすーっといけちゃう美味しいお酒ですね。1合1,778円もするんですもの。

利き酒3種盛りというのもありましてね
もういい感じに出来上がって、どれがどれだかわからないけど〜♨︎
ほかのお料理も! ちょっと珍しい、松江おでん 海苔が載ってるのが特徴です
しじみ汁 宍道湖近いから名物
イカ刺し
サラダ 海苔のジュレっぽいドレッシングが特徴
鶏をパリッと焼いたの
 長芋のフライ
バラ寿司

 最後に、もう一度のどぐろのお姿をどうぞ〜
のどぐろ、初めて食べましたがおいしかったです。でも幻というのはちょっと言い過ぎかな。

でも、もしかしたら旬の時期はもっと美味しのかもしれませんね。私が行ったのは5月でしたので、また違う季節にも食べてみたいです!

今回食事したのは丸善水産 出雲店さんです↓
丸善水産 出雲店 関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 出雲市駅電鉄出雲市駅出雲科学館パークタウン前駅

主婦の私がカルディでよく買うものをまとめてみました

@narumiさんがカルディでよく買うものをまとめてた記事を読んでいたら、カルディに行きまっくっている私も無性にまとめてみたくなったので、まねっこしてまとめてみました!


おれがカルディでよく買うものをまとめてみた : Blog @narumi






ハーブキャンデー リコラ

私は喉が弱めなのでのど飴は家に常備しています。

でも、のど飴って甘さがしつこいものとか薬っぽい味がするものとか多くてなかなか良いものがないのです。

色々と試して、唯一気に入ってるのがこのリコラのハーブキャンデー。甘すぎないし味もさっぱりして美味しいのです。
カルディではどの店舗でもたいていリコラのハーブキャンデーはおいてあるようです。しかも種類も豊富。なので家にハーブキャンデーの在庫がなくなったら、カルディに買いに走っています。
フレバーはレモンアップルミントが好きです!


リコラ レモンミントハーブキャンディー 70g 新品価格
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リコラ アルペンフレッシュ ハーブキャンディ シュガーフリー 45g 新品価格
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キャンベルスープ

キャンベルのコーンスープはけっこうスーパーでも買えますが、カルディでは断然安く変えますわよ。(私の調査結果なので地域差はあるかも...)
牛乳と一緒にお鍋で暖めるだけでそれなりに美味しいスープが出来てしまいますからね。お家に1つあると便利。

コーンポタージュが一番お気に入りです。
キャンベル コーンポタージュ Jラベル 305g 新品価格
¥204から
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ママズキッチン パンケーキミックス

このママズキッチンのパンケーキミックスはカルディの店員に教えてもらったものです。
よくあるホットケーキミックスは牛乳を混ぜるものが多いのですが、これはお水を混ぜて作ります。
ホットケーキほど重たくなく、甘みもぐっと抑えめであっさりしていてとても美味しいですよ!
牛乳の在庫がなくても直ぐ作れるというのもいいですよね。


ブール・ダモリック の スパークリングアップルジュース

スパークリングジュース好きなんですよ。シュワっと気分転換できるし。

私は…

【広島みやげ】かっぱえびせん匠海

広島のお土産といえば、
広島のお土産といえば紅葉まんじゅうがあまりに有名ですよね。でももみじの形をしているだけで味は普通。もっと何かいいお土産ないかなぁと探していたらこんなものを見つけました。
かっぱえびせん匠海
かっぱえびせんの特選バージョンという感じです。大きめのかっぱえびせんが1個づつ個包装されています。一箱15個入りで800円くらいだったかな...。



箱の裏側には、
下記のように書かれていました『かっぱえびせん匠海』3つのこだわり
瀬戸内海の希少な天然えびを100%使用
瀬戸内海で採れる”天然えび”は今日とても希少。『かっぱえびせん匠海』はこの「瀬戸内海産天然えび」だけを使用しています。
味付けには海人の藻塩を使用
藻塩とはかつて”玉藻”とよばれたホンダワラなどの海藻を使って作られた塩のことで、味に尖ったところがなく、口あたりは大変まろやか。瀬戸内に浮かぶ上蒲刈島で丹精込めてつくられています。

広島の地で愛情を込めて製造
製造工場もカルビーの発祥の地”広島”にあります。そこでひとつひとつ愛情を込めて丁寧に包装してお届けします。


うやうやしく包装されているかっぱえびせん匠海さま!
大きめのえびせん
お味は? 海老の味がしっかりしていて、塩の加減もいい感じです。とっても美味しい!
これを食べてしまうともう普通のかっぱえびせんには戻れないかもしれない。
高級な海老せんといえば板角総本舗のゆかりですが、ゆかりよりはスナックぽい感じです。ビールにも合いそう!
甘いのが苦手な方へのお土産にもオススメです。
ネットでも手に入れることが!
広島駅以外でも売ってないかなと探したところネットでも販売しているみたいですね。
かっぱ えびせん 匠海 瀬戸内海産えび えびせんべい 10枚入り3箱セット 新品価格
¥2,980から
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<カルビー>かっぱえびせん匠海(たくみ) 価格:1,852円
(2015/9/2 20:24時点)
感想(34件)

初めてサイゼリヤに行ってみました

サイゼリヤと聞くと、"パッとさいぜりぁー♪"という昔のCMの歌を口ずさんでしてしまうのは私だけでしょうか?

イタリアンレストラン⁈サイゼリヤ安いとか美味しいとかそんな評判はよく耳にしてはいたのですが、行ったことがなかったんですよ。
一度、意を決して入ってみようとメニューを見たら、あまりに安くて恐ろしくなってやめた事もありましたが。一品が300円とかだったと思います。

サイゼリヤで初ランチお昼どきでそれなりに混んでいますが、席は空いていて待つことなく着席できました。
それにしても安っぽいインテリア...

店内はファミレスっぽい感じ
ランチメニューは、お肉料理パスタドリアなどが3種類づつあり、サラダとスープ付きでなんと500円!

サラダはランチ注文の後に持って来てくれます。ドレッシングがどっちゃりかかっててあまり好みでないのだけど...。
スープは自分で入れにいきます。そしてカップはプラスチック!小学生の給食みたいだ...。
サラダもスープもまぁ普通です!
ほうれん草のスパゲッティ
 スパゲッティアラビアータ
麺はアルデンテはなく柔らかめでした。量もちょうどよく、味はまあまあ。というより500円なのに、サラダもスープもついてそこそこ美味しいのが凄いです!びっくりしました。

グランドメニュー
スープ、パンも安い!
サラダも299〜599円!
 おつまみも199〜399円ですよ〜!
イタリアっぽいおつまみやワインも色々〜
パスタも色々〜 ワンコインでおつりがくるよ!

ドリヤもグラタンもワンコイン以下で
ピザやリゾットもあるでよ〜
肉料理もいろいろ、ステーキでも999円ですよー!

デザートもいろいろ♪