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「鶏(とり)削り節」って知ってますか?

1/22テレ朝の グッド!モーニング イマ知るラボのコーナーで「鶏(とり)削り節」がとりあげられていました

鶏削り節とは 鰹節のように、鶏肉(胸肉)を乾燥させて削ったもの。だしに使ったりご飯にふりかけたり色々使うことができるそうです。見た感じも鰹節に似ていました。
開発したのは埼玉県川越の老舗乾物屋「轟屋」さん
去年の5月に発売すると人気がでて生産が追いつかない状態になり、現在は通販はやっていないそうです。

直接お店に行けば買えるみたいですが、在庫があるかは確認していった方がいいようです。


私は鶏のだしを使いたいときは、鶏ガラスープ使っていました。鶏削り節は知らなかったです。鶏ガラスープよりもあっさりした出汁が出そうな感じがしますね。是非使ってみたいです!

類似商品を探してみました↓

阿波尾鶏の削り節 


鶏節削り節50g(阿波尾鶏の削り節(とり節、鳥節))
価格:520円(税込、送料別)


味の素 丸鶏がらスープ 丸鶏がらスープ 55g瓶 【14-Jan】【02P11Jan17】【20-Jan】
価格:284円(税込、送料別)


熱とろポン・デ・リング もう食べました?

1/21テレ朝の グッド!モーニング イマ知るラボのコーナーでミスタードーナツの新商品「熱とろポン・デ・リング」がとりあげられていました


熱とろポン・デ・リング|新商品|ミスタードーナツ






人気商品のポン・デ・リング温め専用です。
普通のドーナツは、レンジで温めるのには向いてないのですが、こちらは温めるとおもちみたいなモチモチ食感になるのだそうです。
種類は、ハニー・きなこ・キャラメルハニー・キャラメルマキアートの4種類

お店で温めて食べることもできるようです。
3月迄の期間限定なんですってー!




実は最近ミスドに行った時に、熱とろポン・デ・リング見たのですが、普通のポン・デ・リングが110円なのに、熱とろは147円だったのでやめちゃったんですよねー。こんどは食べないと!

「パンカツ」って知ってますか?

1/15テレ朝の グッド!モーニング イマ知るラボのコーナーで「パンカツ」がとりあげられていました
パンカツとは
食パンを、水をといた小麦粉を浸してパン粉をつけてこんがり焼き、仕上げにウースターソースをかけたものです。

日本パンカツ協会の方によるとB級グルメならぬ C級グルメなのだそうです。
試食した方々は「パンじゃないみたい。美味しい!」と言ってましたよ


街頭で「パンカツを知っていますか?」と聞いたところ、50代以上の方の中には知っている人が何人かいました。昔のおやつみたいなものかな。

八王子にパンカツが食べられるお店が紹介されていました

お好み焼きにゅーとん 関連ランキング:お好み焼き | 八王子駅京王八王子駅




パンって味が淡白だから、どんな調理でもそれなりに美味しくなるのかもしれないですね。一度食べてみたい!

寒い毎日だけどDpub9に行ったら熱くて一気に暑くなりました 

Apple製品とSNSを愛する人が集う、「巨大なるただの飲み会」 Dpub 9に参加してきました
Dpubは私のなかでは@ttachiさん主催パーティー!という風にとらえています。


数年前にMacやiPhoneを使い始めて、iPhoneブロガーの存在を知りました。iPhone系のブロガーさん同士は仲がよくて、自分のブログで他のブロガーさんをよく紹介していることが多いのです。@ttachiさんのブログNo Second Lifeも他のブロガーさんの紹介で読むようになりました。


そしてブロガーさんたちがこぞってDpubというオフ会に参加していたのです。そして毎回楽しそうなレポを書いていたのを見て羨ましく思っていました。だれでも参加できると書いてはありましたが、とても私なんか無理だと思って諦めていました。

でも気づいたらDpub5に飛び込んでいました。行きたい気持ちが強すぎて!その後もDpub7へ参戦して。今回のDpub9で3回目の参加になります。




申し込んでから当日まではやっぱり緊張します。なので当日まではなるべく考えないようにしてました。でもこの年になるとドキドキすることって少ないのです。だからたまにはいいのかも。

といっても3回目ですし、今回のは前に比べたらずっとリラックスして楽しめました。とにかく無理しないでマイペースで楽しもうと。全員と話すのは無理なので、出会った人と楽しく過ごす、豚組の美味しい料理を堪能することを心がけました。
豚組 しゃぶ庵 関連ランキング:豚しゃぶ | 乃木坂駅六本木駅青山一丁目駅 私はDpubに行ったら最初から食べます!せっかく豚組にき来ているのでお料理も楽しまないとね。初めて会う方達とテーブルを囲んで、自己紹介したりおしゃべりながらお料理を堪能します。そして写真を取るのを忘れてましたー。

今回はカレーが印象に残りましたね。カレーは最初はないのですが、しばらくしてからしれっと登場するのですよ。カレーに豚の旨味が溶け込んでいてとても美味しかったです!

参加されてる方は年齢も肩書きもホントにバラエティに富んでます。みなさん前向きで面白い方が多かった。なんだかずっと笑い転げてたような気がします。






2次会のカラオケでは昭和歌謡部屋で盛り上がりました。
やっぱり若い頃に聞いた曲っていうのは気持ちが入るというか。一緒の部屋の方もそうだったみたいで、曲がかかると、「あ&q…

iPhone5s レザーケースをApple Storeの初売りで買いました

レザーケースに憧れてました

今まで色々なレザーケースを見て来たけど、これだ!って言うものに出会えませんでした。どれも皮製品ならではの重厚さがちょっとなじめない感じがして。お値段も高いですし。
でもApple製のレザーケースを見た時は、なかなかいいなって思いました。クールなデザインのなかにPOPさも感じられてさすがAppleだなって。


iPhone 5s Case - ブラウン - Apple Store (Japan)







AppleStoreで実物をみたら、革の色出しがとても綺麗でした。その時は思い切れず、でもいつかは手に入れたいと思っていました。




初売りでお安くなっていたので飛びつきました!
【森で会いましょう】 Apple Store 初売り 今日(1/2)だけ! 






カラーはブラウンに色はかなり迷いました。ピンクや黄色も可愛かったのですが、色が薄いと汚れが目立つような気もしたのでブラウンに決定。茶色ではありません、ブラウンです!









写真だとオレンジがかって見えますがブラウンです。
例えばリラクマみたいなイメージですね。

リラックマ生活―だらだらまいにちのススメ
posted with ヨメレバ コンドウアキ 主婦と生活社 2004-03 使用感は、
ボタンを押したりするのはレザーの上からになるので若干押しずらさはありますが、そこはApple教徒なので許します。問題ありません。でもなんといっても肌に吸い付くような手触りがですね、もうたまりません〜

使っていくうちにレザーならではの味がでてくるのかな?それも楽しみです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

iPhone関係のアイテム数2000点以上!どこにもないはここにある「AppBank Store」



立食ステーキ専門店 「いきなり!ステーキ」って知ってますか?

1/9テレ朝の グッド!モーニング イマ知るラボのコーナーで「いきなり! ステーキ」がとりあげられていました
立食ステーキ 専門店 いきなりステーキ 銀座 立ち食い:

銀座に立食のステーキ屋さん「いきなり! ステーキ」ができて大繁盛しているそうです。運営元はペッパーランチで有名な(株)ペッパーフーズサービスさん


人気のヒミツはリーズナブル価格なんと300グラムのステーキ¥1,000-で食べられるのですって!

そのため徹底したコストダウンをしているそうですよ
材料の大量仕入れメニューの簡素化 → 2種類しかない立食による回転率のアップ → 平均滞在時間は30分

お客様の声を聞いてみると、最初は立食に違和感を感じるけどすぐ慣れるって言ってました。 ランチだからさっさと食べられた方がいいのでしょうね。

オーストラリア産の牛肉を炭火で焼来上げているそうです。
ステーキ好きの方は要チェックですね!

いきなり!ステーキ 銀座4丁目店 関連ランキング:ステーキ | 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅


現在は銀座4丁目に一店舗ですが、1/25に銀座6丁目に2号店がオープンするそうですよー!

焼肉もステーキもお任せください!お肉のことなら【グルメミートワールド】





自由ヶ丘で北九州うどんが食べられるって知っとうや⁈

こんにちは、子どもの頃に北九州に住んでたことのあるうさこです。だけん九州弁しゃべれるっちゃねー。バイリンガルなんよ。凄かろう?w 

(突然ですがここからは九州弁でお伝えします)


たまたま自由が丘を歩いてたら駅の近くに北九州うどんのお店を見つけたんよ。


北九州「きょうちゃんうどん」

私が九州にいた時は、麺って言えばラーメンではなくてうどちゃんぽんが主流やったんよね。
お店は3階まであるけど小さい店。お昼遅くだったけど混んどったよ。 1階はカウンターと2人席が1つ10人くらい入れるかんじかな。 2階は4人のテーブル席が一つとカウンター席が3つ。 3階は不明。

1階がいっぱいだったので2階へ


おすすめの北九州うどんを注文↓


おおっ、いりこだしが効いてるねー!北九州はいりこだし使うんよねー。天ぷらは別のお皿に入っとうよ。ごぼう天っていうのがまた九州らしかね。天ぷらが揚げたててパリパリでうまかー!
うどんの丼の中はかしわワカメかまぼこが入っとった。かしわって鶏肉のことなんよ。うどんは讃岐うどんほどかたくなく柔らかめっちゃね。
種類もたくさんあるばい。
うどんは300円からあるっちよ。サイドメニューもいっぱいあるけね。私は今度来たらかしわ飯も食べるけん。



おしゃれ感はあまりないけど、リーズナブルで素朴なお店やったよ。九州の人もそうでない人もみんな来ちゃりーね。

どぅゆーあんだーすたんど?

きょうちゃんうどん 関連ランキング:うどん | 自由が丘駅奥沢駅九品仏駅