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幻の魚と言われる のどぐろを食べてまいりました

のどぐろを食べた事がなかった! テニス選手の錦織圭氏が日本に帰国したら食べたいと言っていた、 のどぐろ 。”一体どんだけ美味しいのだろう” 関東にいると食べる機会がなくて、ずっと気になっていました。 今回、山陰に出かける用事がありまして、早速のどぐろを頂くことにしました。 まずはお通し さて、最初はお刺身から。 手前がのどぐろ、鯖、イカの三種盛り合わせです 白身の上品だけど脂がのった のどぐろ さん。うーん美味しいけどちょっとすぎてよく分からない... 続いて、のどぐろの塩焼き サッパリして癖がなくて普通に美味しいですよ! 最後にのどぐろの煮付けが登場! 甘辛いたれにもやっぱりマッチ!...もうちょっと味がしみてるともっと良かったかなぁ〜 魚には日本酒を! 玉鋼というのがオススメということで、 それはもうすーっといけちゃう美味しいお酒ですね。1合1,778円もするんですもの。 利き酒3種盛りというのもありましてね もういい感じに出来上がって、どれがどれだかわからないけど〜♨︎ ほかのお料理も! ちょっと珍しい、 松江おでん 海苔が載ってるのが特徴です しじみ汁 宍道湖近いから名物 イカ刺し サラダ 海苔のジュレっぽいドレッシングが特徴 鶏をパリッと焼いたの  長芋のフライ バラ寿司  最後に、もう一度 のどぐろ のお姿をどうぞ〜 のどぐろ、初めて食べましたがおいしかったです。でも幻というのはちょっと言い過ぎかな。 でも、もしかしたら旬の時期はもっと美味しのかもしれませんね。私が行ったのは5月でしたので、また違う季節にも食べてみたいです! 今回食事したのは 丸善水産 出雲店 さんです↓ 丸善水産 出雲店 関連ランキング: 魚介・海鮮料理 | 出雲市駅 、 電鉄出雲市駅 、 出雲科学館パークタウン前駅

キング オブ 横浜中華街 菜香新館 へ行ってきました

菜香新館 横浜中華街の数あるお店のなかで、 菜香新館 は横浜中華街で私が最も好きなお店です! 久しぶりの来訪です いつもは30分以上待たされるのに、今日は平日で雨だったからすぐ入れました ラッキー! 期待が高まる〜 コース料理もありましたがアラカルトでお願いしました まずはスープ 干し貝柱五目野菜入り 点心 ねぎ入り蒸しクレープ 小籠包 肉汁溢れるショーロンポー様がせいろで運ばれてきます 蒸したてアツアツ♨︎ 麺かご飯か迷うけど、 やっぱり、五目チャーハン パラパラご飯に焼き豚レタスに卵 デサート! デザートの前に烏龍茶を頼みました お茶類は有料(220円)ですが、ポットでたっぷりくるしシェアできるのでお得 味も薫りよくて本格的な中国茶です デザートもいろいろあるけど今日はもう決めてありました! もう絶対、 エッグタルト ! 以前食べて、これは忘れられない味だったのです カスタードが甘すぎず プルプル の食感。タルトはサクサク。美味しくて一気に食べてしまいました。 ここのエッグタルトは他では食べられなと思う。ほんと おススメ です! 一個150円でお土産でも売っていますが、午後には売れ切れてしまうらしい。崩れたやすいのでお店で食べるほうがよいかも。 中華街はお店がいっぱいありますが、 菜香新館 は特にグレードが高いお店だと思います。 高級感はありますが、高いものばかりではなく お手頃な点心類 もたくさんあるので気軽に行けます。店員さんも常にお客さんに目を配って素早く対応してくれるプロ意識の高い人ばかり。 いつも混んでるので予約していくか、お店で名前書いてから待ち時間を聞いて散策するとかした方がいいですよ。 菜香新館 関連ランキング: 広東料理 | 元町・中華街駅 、 日本大通り駅 、 石川町駅

【iPhone用のポーチ】VERABRADLEY ヴェラ・ブラッドリー スマートフォンリストレットを買いました!

iPhoneを入れて持ち歩くための、スマートフォンリストレット いつも iPhone を入れて持ち歩くのに、 ヴェラ・ブラッドリー の スマートフォンリストレット を愛用しています。 1年ほど毎日使っていたら 端っこが擦れ切れてきましたので、 そろそろ新しいものに変えたいと色々物色していました。 たまには他のメーカのものに浮気してもいいなと思ったりもしたのですが、ピッタリするものがなくて... やっぱり ヴェラ・ブラッドリー のリストレットにすることにしました。 新柄をさっそく注文! ヴェラ・ブラッドリー 公式通販 新作ぞくぞく入荷 こちら側はiPhoneを入れるが側になります 反対側は小銭入れが付いています ファスナーを開けると、カード入れや定期入れ、そしてお札入れがあります 下の黄色いリストレットは前に使っていたものです 小銭入れ位置など微妙に違いがあります 華やかな色合いなのでバックのなかで迷子にならないし、iPhoneの居場所が常に決まっていると安心できるんですよね。 しばらくこのリストレットでiPhoneライフを楽しみます!

My ラーメンを探す旅 Vol.18 @ ラーメン 凛

ラーメン凛 この前、渋谷をブラブラしてて発見したラーメン店に入ってみたんです。 東急ハンズの近くの道を奥に入ったあたりにある、ちょっと雰囲気のあるお店でした。 ラーメンなのにポン酢ってなんだろう? 覗いたらそれほど混んでないので入ってみました お店も中もいい感じです 初めてだし、 醤油ラーメン を注文してみました。 でもね、後から入ってきた人たちがほぼ全員が  ”麺少なめで”  って注文しているんですよ。女子ではなく男子がですよ。 なんか変だなって思いました。 醤油ラーメンきました! あっ、すんごい大盛り! 食べてみたら スープに味がない ! もやしをどけて中をほじくってみたら、下に 醤油ダレ が溜まっていました。 混ぜて混ぜて〜。 続いて 焼き豚 と メンマ も中から発見されました。 もちもちした 太麺 です。美味しんだけどねー、食べても食べても減らないのよー 食べても食べても、どんどん増えてくみたい... がんばって食べたんだけどもう限界で、汁を吸ってほとんど減ってないように見える丼を残して、逃げるように帰ってきました。 ごめんなさい。 後で知ったけど、このお店は二郎のインスパイアなんだそうです。 あの大盛りラーメンで有名な二郎。わたしには絶対ムリだと思って避けていたのに、知らずに遭遇していましました...。 腹ペコで大食いの方にはオススメしますけどね。 凛 渋谷店 関連ランキング: ラーメン | 神泉駅 、 渋谷駅 、 明治神宮前駅