森で会いましょう

先日テレビで見た メイソンジャーサラダ。レシピ本 と ジャー（瓶） を買ったのでさっそく作ってみました。 森で会いましょう: メイソンジャーサラダが流行ってるらしい！ WECKの瓶 この前、サラダ用に購入した瓶はふたがゆるくてちゃんと密閉されないかんじだったのです。 調べてみたら ゴムパッキン が別売りであるもよう。なので、また東急ハンズに行ってそれらしきものを買ってきました。  Lサイズでぴったりでした！  付属の金具でしっかりと固定できるようになっています 最初は煮沸をするように書いてあったので 煮沸消毒 します  乾燥させます さて、つくったものは....↓ ニース風サラダ 一番下に ドレッシング を入れて ツナ、ブラックオリーブ、プチトマト、ゆで卵、きゅうり、ヘビーリーフ と重ねていきます。 食べる時は、ジャーを軽く振ってドレッシングを混ざるようにします バジルのシルプルカプレーゼ オリーブオイルと塩を混ぜたもの、トマト、モッツァレラチーズ、バジルの順に重ねていきます。 モッツァレラチーズはスーパーで売っていた固形の物をスライスしました。 塩だれキャベツのレモン桜えび 塩茹でしたキャベツと塩だれ作ってを混ぜ、桜えび、レモン、白胡麻を混ぜてジャーに入れる。 レシピはこちらの本を参考にしました↓ ジャーサラダ posted with ヨメレバ 若山 曜子 宙出版 2014-11-29 作ってみた感想... 野菜は切り立てが新鮮でよいともの信じていたのですが、このように切って方瓶に入れて密閉しておくとしばらくは乾燥もせず瑞々しいままでした。 ドレッシングが適度にまざってコーティングされてるからなのかもしれません。 もちろん作るのは一手間ですが、材料さえ揃えてしまえば簡単です。 朝などはサラダが一品用意されてるだけで、他の料理が落ち着いて作れます。 お味はどれも美味しかったです。サラダというよりオードブル的な感じでしょうか。 味に

1/14 テレビ朝日のグッド！モーニング 『流行ウォッチ！イマ知る』でやっていたメイソンジャーサラダがとっても気になりました メイソンジャサラダーって何？ メイソンジャー製 の瓶に 野菜とドレッシング を入れたサラダです。 メイソンジャー製の瓶 も販売されてるみたいですが、広口で蓋がしっかりしまる瓶なら他のものでもOKです。 作り方は簡単 ドレッシングを入れ、堅い具材からすき間が空かないように入れていき、最後は葉物など柔らかいものをつめて蓋をするだけ。 食べる時にシェイクしてドレッシングを混ぜて食べるそうです。冷蔵庫で保存して、物によっては5日くらい日持させることも。 探してみたら本もありました 作りおきジャーサラダ posted with ヨメレバ 堤 人美 宝島社 2014-12-20 作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ posted with ヨメレバ りん ひろこ 世界文化社 2014-12-19 ジャーサラダ posted with ヨメレバ 若山 曜子 宙出版 2014-11-29 準備さえしておけば、 野菜がたくさん採れる のってとてもいいと思います。見た目のとてもキレイだし。お弁当に持っていく人もいるようでしたが、瓶だから重たくないのかな？ あと、そのままだと食べ辛そうな気がしますが...。 とりあえず、どんなものか作ってみたい！瓶を買ってこよう〜 はい、ガラス瓶とレシピ本を買ってきましたよ〜 レシピ本 は料理本のコーナーの目立つところに上の３種類が勢揃いしてました。全部チェックして、自分が作ってみたいものが何種類かあった ジャーサラダ （ 若山 曜子 宙出版 ）のものをチョイス。 瓶は WECK というメーカーの500mlのものにしてみました。東急ハンズで500円（税抜）でした。 さあ、作るぞ〜ヽ(≧∀≦)ﾉ （近いうちに...） .....そして後日つくったのが こちら

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！ いつものおせち料理 毎年お正月は義実家へ行くことが多くて、 おせち料理 を作る機会は少なめでした。自分で おせち料理 を作るときは好きなものだけを少量手作りしてました。今年はずっと家にいることになっていたのでおせち料理をどうしようかと... ネットで検索 でも年末の忙しさのなかで おせち料理 を本格的につくるのはなかなか大変なものです。そこで今年はなんとなく おせち料理 を買ってみようかなと思いまして、 ネット で 評判のよさそうなおせち料理 を購入してみました。 購入したのはこちらの 博多久松 さん↓ 【楽天市場】おせちランキング168週以上1位達成!【博多久松】和洋折衷本格料亭おせち『博多』おせち2015★おせち料理≪おせち全46品≫博多久松おせち料理予約 特大おせち【楽ギフ_のし】：博多久松 冷凍おせち 今は 冷凍技術 が進んでいるらしく、ネットでは 冷凍おせち が主流でした。どんなものかと期待に胸をふくらませて待っていました...。そして12/30日に宅急便で指定時間通りに配達。 なぜかその頃私の 体調が急降下 して暫くダウンしてしまい、お正月に入っても調子がでなくて...。でも おせち料理が揃っていたおかげ で、 お雑煮 だけつくればなんとかなったので助かりました。よかったーヽ(=´Д`=)ﾉ 写真撮り忘れてて、何回か食べた後ですが...なかなか豪華です 感想は、 なんといっても 種類が多い ので 色々な味が楽しめる のがいいですね。 ケーキ や チョコ なんかも入っていてお楽しみもあり。味はまあまあです。やっぱり自分で作った方が美味しいかな〜。冷凍だと香りが飛んでしまいますからね。でもこれだけ種類を揃えるのは、一人では無理なので、たまにいいかも。 それにしても、 @ttachi さんが紹介していた さいしょさん のおせち料理がとても美味しそうで超気になりました！次回の最有力候補になりそう。 大井町 すし処 さいしょ のおせち — 23区内無料配達の豪華おせち三段重が最高すぎた！！ | No Second Life

名物　塩らーめん　小川軒 前から気になっていたラーメン屋さん　 小川軒 にいってきました 町田街道の 小川の交差点 の角にあります 厨房を囲むようにコの字型の木のカウンターがイイ感じです。席は15席ほど。暗めでジャズが流れるシックな店内。 スープにこだわってるようです 初めてなので、ラーメンの塩を注文しました さっぱりなのかと思ったら意外にもこってり。でも鶏のだしなのでくせがなくてそして濃厚でとても 美味しいスープ 。塩味も効いています。麺は細麺。 塩が名物ということだけど、 醤油 も是非試してみたい。支那そば・とりそばは さっぱりスープ だということなのでそちらも気になります。雰囲気もよくてとっても美味しかったのでまた行こうと思います！ ここは人気店らしいです。行きづらいところにあるのですが、お客さんは途絶えることなく入ってきてました。でも行列したり混んではいなかったです。 田園都市線の南町田駅またはつきみ野駅から歩くと10分ちょっとかかります。ちょっと遠い...繁華街からも離れています。 車だと東名町田インターから10分くらいかな。駐車場も近くにあるとのことです。自転車やバイクは店の前に停めることができます。 小川軒 関連ランキング： ラーメン | 南町田駅 、 すずかけ台駅

町を歩いていて急に 餃子 が食べたくなったことってありませんか？ ラーメン屋や中華料理のお店に行けばいいのかもしれません。でも餃子だけをサクッと食べたい！ そんな 時にはこんなお店はどうでしょう？　(*Θ∀Θ)σ 場所は横浜西口、ダイヤモンド地下街のメイン通りにあります カウンター８席の小さいお店です しそ餃子とごはんを注文してみました　焼きたてです！ 柔らかめの野菜たっぷりで軽い食感の餃子でした しそ餃子（310円）、ごはん小、スープ付（140円）で 450円 也。 安い！ 他のメニューは、 まん天餃子、肉餃子、島唐辛子餃子、水餃子 など。サイドメニューは キュウリの一本漬け とか ナムル などもありました。 もちろんビールもあるから、帰りに餃子とビールっていうのもいいですよね。 お昼ときは行列ができることもありますが、餃子だけなのカウンターのお店なので回転は早いようです。 私は今度は 水餃子 を食べてみたいな。 まん天餃子 横浜店 関連ランキング： 餃子 | 横浜駅 、 新高島駅 、 高島町駅

前にテレビで見た 高倉町珈琲 のパンケーキが本当に美味しそうで、食べたくて食べたくて震えていたうさこです。 森で会いましょう: 芸能人も魅了した“奇跡のパンケーキ”って何？ @高倉町珈琲 伊集院光氏の語るパンケーキの魅力にやられます！ そして遂にやって参りました〜。こちらは2月に新しく出来た 相模原店 です。 開店してからしばらくは行列ができていたそうですが、数ヶ月たってだいぶ落ち着いたそうですよ。 とてもキレイな店内。インテリアも素敵です。 お昼でほぼ満席状態です パンケーキが有名ですが ランチも美味しい とのことなのでまずはランチから注文します。 ランチメニュー ナポリタン スフレオムライス  ミックスサンドイッチ セットなのでサラダとドリンクもついています。どれもボリュームで美味しかったです。 さて、お目当てのクリームリコッタパンケーキの登場です クリームの下には ふわっふわっ の食感のパンケーキが。クリームもまた甘みが控えめで軽くて美味なのでするすると食べれてしまいます。 この時、ランチでかなりお腹いっぱいの状態でしたが3人でシェアして完食することができました。ちなみにパンケーキは三段重ねです。 これは女子ばっかりでキャーキャー言いながら食べたら幸せになれそう〜。見てたらまた食べたくなってきましたーーー！ 高倉町珈琲 相模原店｜コーヒーとパンケーキが美味しい大人のカフェ JR横浜線 淵野辺駅から5分 国道16線沿いにあります 高倉町珈琲｜TAKAKURA MACHI COFFEE 八王子店とあきる野店があるそうです！