ちょっと肌寒くなってきた今日この頃、たまにはラーメンで暖まろうと思い立ち、気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。 入ると券売機があります。 中はカウンター席が8、イス席が4くらい。 カウンターは入ってすぐのところに壁に向かう形で配してあり、イス席は少し離れた中2階にあります。 煮干しラーメンなのかと思ったら、 煮魚 って書いてありました。 つけめん 押しみたいなのですが、 煮魚ラーメン をたのんでみました。 魚介系ってあんまり食べたことないんですよねー。 気になる、気になる。 来ました! 焼き豚は脂身の少なめのあっさりしたかんじ 麺は白っぽい黄色、スープはこってりして魚粉のざらざらしたのがちょっと舌に残ります。豚骨もミックスされてるようです。濃厚でこくがあって麺に絡まるとおいしいです! メニューをよく見たら注文する時に頼めば、味玉はサービスしてくれると書いてありました。 気がつかなかった。 聞いてくれてもいいのになぁ... 今度は頼まなくちゃね。 錦堂 関連ランキング: ラーメン | 町田駅
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